卤羊棒骨是属于北方的一种特色小吃,以前在北方一到冬天的集市上就有商家支起一口大锅煮羊棒骨汤,那种羊肉的鲜香味道很远很远就能味道,有的赶集的人不是来不及在家吃饭,而是留着肚子特意到集市上喝一碗羊骨汤,一碗羊棒骨汤下肚,冬天的寒气马上就会被赶走,一股热气从心底升起。羊棒骨汤特好喝,羊棒骨汤营养丰富,常喝可以强筋健骨。羊棒骨,端上桌来,所有人都坐不住了,撸起袖子,准备动手!比手臂还粗的羊棒骨,这...完全就是个棒槌嘛赶紧吃起来,一扯就是连着筋的一大块肉,蘸上特制的调料,入口大大的满足!一口一口油滋滋,好吃极了!
麻辣羊棒骨,口味特色麻辣鲜香,口感软嫩,吃起来意犹未尽,也是当今比较流行的餐饮投资项目。羊棒骨是新兴的餐饮项目,主要是啃筋、吸为主。本店羊棒骨麻辣鲜香,味道鲜美,越吸越香,越吸越过瘾,吃过的都说好,买卖靠的是回头客。
棒骨是指牛羊猪等动物的腿骨.棒骨的骨髓很丰富,营养很高.棒骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等.棒骨汤能起到的作用.这是由于人体骨胳中重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低。
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